En France, la menthe poivrée est cultivée dans l’Essonne (Milly-la-Forêt), dans le Maine et Loire (Chemillé), la Drôme (pour l’herboristerie) et en Alpes-de-Haute-Provence (pour la distillation). Comme pour toutes les menthes, la tradition attribue à la menthe poivrée des vertus aromatiques, et digestives pour atténuer les lourdeurs et les ballonnements. Goût de menthe poivrée.