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Café Italie ESPRESSO N°3 sachet de 250gr en grains

€ 6.00

Italie “ESPRESSO N°3“ Force 5

Tous les amateurs de l'espresso italien attendent ce mélange. Notre Espresso n°3 impressionne par sa force et son goût, qui laisse un arrière-goût long et agréable. Une portion de 30 % de Robusta africain utilisée dans ce mélange complète l'arôme. Surprenez les amis et les amateurs de café italien avec ce mélange.

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Référence : 4009636152790
Catégorie : CAFE
Marque : CAFE CULT
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Origine : Italie
Collection : CAFES FINS

PARTICULARITÉS

L'origine de l'Espresso se trouve en Italie, où ce type de préparation du café a vu le jour autour 1900. La machine à espresso a été développée par un Napolitain - qui était apparemment agaçé par le temps qu'il fallait pour préparer un café - en coopération avec l'ingénieur milanais Luigi Bezerra qui serait l'inventeur de la machine à expresso. Alors que le prototype avait déjà été présenté à l'exposition mondiale de Paris en 1855, la première production de masse de Bezerra n'est arrivée dans les magasins qu'en 1901 en Italie, et bientôt dans le monde. Malgré son nom, l'espresso ne peut pas être préparé dans une cafetière à espresso, car la pression nécessaire ne peut être atteinte (seulement 1,5 bar environ). Un des classiques de la cafetière à espresso est le modèle Moka Express, conçu par Alfonso Bialetti en 1933, qui est toujours produit aujourd'hui sous une forme presque identique et se trouve dans de nombreux foyers du monde entier.

Le terme "Espresso" est dérivé du nom italien plus long "caffè espresso". Cela vient de l'expression "espresso italien", qui désigne un explicitement (spécialement) préparé pour l'invité ; il s'agit donc d'un terme qui remonte aux débuts de l'espresso lorsqu'il était servi dans les bars seulement. La force particulière de cet espresso provient de la transformation à sec du Robusta africain, qui rehausse son goût léger, terreux, boisé et distinctif. Un café brésilien doux contrebalance harmonieusement ce café fort.

Caractère et goût

Tous les amateurs de l'espresso italien attendent ce mélange. Notre Espresso n°3 impressionne par sa force et son goût, qui laisse un arrière-goût long et agréable. Une portion de 30 % de Robusta africain utilisée dans ce mélange complète l'arôme. Surprenez les amis et les amateurs de café italien avec ce mélange.

Conditionnement

Sachet de café de 250 g
Sac en aluminium, valve spéciale, scéllé
environ 28 x 8 cm


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